2年振りにお庭でBBQをしました
妹家族や同級生をお誘いしましたが、今回は肉だけのBBQを辞めてオシャレBBQにしようと思って企画しました。
ただいつもと勝手が違うので手間どってしまいましたが。
最近、はまってるアヒージョと生ハムのサラダ
ロッジのスキレットと保温鍋でチキン、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを煮込む蒸し煮
前に妹家族のご招待された時に美味しかっので鍋を借りて作り方も教えてもらいました
BBQコンロ隅で40分放置したら、野菜は甘くてホクホク、チキンは美味しくて最高でした
ロッジの鍋が本気で欲しくなりましたが、あまり使う機会無いしとまだ悩み中
ピザをやく釜も買いました
コンロの上に置くタイプでピザストーンの上に置いたらこんな感じで焼けました
これは買って正解
生ハムのサラダも美味しく出来ました
アヒージョは、タコが美味しくて
妹から差し入れの生春巻きのサラダ
美味しかったです
お肉は、田原産の良いものと牛タン
暑い中、男性陣に焼き場をお願いしました
感謝感謝
女性と子供達は涼しいウッドデッキで
甥っ子は、我が家のうさぎくるみちゃんとまったり中
自分のうちのうさぎノエルくんも懐いてくれないらしく喜んでいました
されるがままのくるみちゃん
このあと、機嫌悪かったですが
女子達は、水風船で投げつけあってバトル中
チビっこ達は、水鉄砲で応戦
どこかにある水鉄砲見つからず、水風船でやりあってます。暑いから水鉄砲かけてもらうと気持ち良い
締めは、スイカ割りを
年齢順にスイカを叩いて、二周目で割れました
最初は、棒で二周目は木刀
美味しくいただきました
いつものBBQだとお肉ばかりで飽きてしまいますが、色々なメニューがあると楽しいし、はいりますね
締めに焼きそばを食べてお腹いっぱい
久しぶりに楽しい1日になりました
次の日の片付けが大変でしたが
またやりたいなあ。